Cave de Mancey
La Cave de Mancey, parcours pédagogique autour des vins de Bourgogne.
Client
Cave de Mancey
Installation
juillet 2012
Développement iOS
Frédéric Sagnes
Les Vignerons de Mancey, association de producteurs en Bourgogne, ouvrent un grand espace d’exposition et de vente dédiés aux vins de Bourgogne à Tournus (71). A partir de la théorie des Harmonies Mets et Vins élaborée par l’oenologue Jean Verger, Inook réalise une installation : 4 iPads soclés présentent de manière ludique les accords entre mets et vins et permettent d’appréhender la grande diversité des vins de Bourgogne.
